INGREDIENTES:

2 onzas de pisco
1/2 onza de jugo de Limón
3/4 onzas de azúcar blanca o
1/2 onza de jarabe de goma
1/3 de clara de huevo
3 a 4 cubos de hielo
Amargo de angostura

PREPARACIÓN:
Pon los ingredientes en una coctelera con bastante hielo y agrega la clara.
Agita la coctelera, pon un colador y echa el contenido de un vaso de 4 onzas. Sirve con dos gotitas de amargo de angostura.

1 persona
3.10 nuevos soles